martes, 7 de octubre de 2008

Canjica branca, Canjica Cozida, Manjar do Céu, Sagu com leite de coco : preparacion

COZINHA RITUALÍSTICA : comida de Yemanja (preparacion)

Canjica branca

Canjica branca cozida, leite de coco. Colocar a canjica em tigela de louça branca, despejando mel por cima,
e uvas brancas, se desejar.

Canjica Cozida

Refogada com azeite doce, cebola e camarão seco.

Manjar do Céu

Leite, maizena, leite de coco, açúcar

Sagu com leite de coco

Colocar o sagu de molho em água pura de modo a inchar, depois de inchado, retirar a água e levar ao fogo
com leite de coco, de modo a fazer um mingau bem grosso, colocar em tigela de louça branca.